4月25日消息，日前，德州扒鸡携手天猫，召开了以“百年御膳·国潮卤味”为主题的战略合作发布会。发布会上，德州扒鸡和天猫共同签署重要战略合作目标。

据悉，德州扒鸡将与天猫在电商渠道的管理、运营等多个方面展开深度合作，利用双方优势、使资源进一步整合互补，为品牌进一步赋能。

天猫方面介绍，德州扒鸡是天猫“中华老字号焕新计划”的启动首站，天猫将为德州扒鸡在创新店铺、赋能支持等方面提供专业运营能力，为数据赋能提供消费趋势洞察，支持新品研发。

同时，天猫将助力德州扒鸡创新营销、渠道拓展和新零售链接，帮助以德州扒鸡为代表的老字号品牌全球化销售和新零售探索。

天猫食品生鲜事业部总监鹏越表示，老字号经得起时间洗礼，目前天猫已有品牌旗舰店、天猫超市、天猫出海等商业化矩阵，帮助不同阶段的老字号品牌实现从触网、线上运营、营销到开拓海外市场。

德州扒鸡方面称，此次联合发布会将创造中华老字号与电商平台合作的新高度，将从渠道、品牌、资源等方面进行全方位保障，以促成产品升级、技术升级和产业升级。