11月10日消息,盒马总裁侯毅今日宣布,自10月17日在170多家门店推出火锅以来,受到盒区房用户广泛欢迎。在期间实现日售破万单,最高单日售出1.4万份锅底,六成以上订单来自线上。据《
11月10日消息,盒马总裁侯毅今日宣布,自10月17日在170多家门店推出火锅以来,受到盒区房用户广泛欢迎。在期间实现日售破万单,最高单日售出1.4万份锅底,六成以上订单来自线上。
据《》了解,一个月前,侯毅在微头条上亲自带货,透露盒马将推出特色火锅产品,价格只是一般火锅店的一半。目前,盒马火锅业务的覆盖范围包含全国20个城市,170多家门店。
侯毅认为,中国业不缺消费需求,不缺渠道创新,主要差距就是商品力。盒马通过打造自有品牌来塑造独家的商品力,目前盒马自有品牌已经有1000个sku,销售占比超过10%。而火锅就是盒马商品力的集中体现。
事实上,对于盒马来说,一锅火锅的套餐价格并不高,然而它却像一个巨大的抓手带动周边商品的消费。据盒马的工作人员介绍,自盒马火锅开卖以来,其他生鲜品类的销售就一直在增长。
此外,盒马也将目光瞄准了线上火锅,并且 30分种 到家依然是其最大卖点。侯毅表示, 我们希望老百姓不仅能在盒马吃到火锅,更重要的是在家里也能吃到干净、性价比高的火锅。